「2008 鄭成功文化節-王者再臨」97.4/26-5/4於府城延平郡王祠舉行,主軸在於呈現台灣文化經由鄭成功開啟，將閩南民俗、小吃、藝術紮根於此，在時間流轉下，建立以漢人為主體社會，在不同文化融合與交流中，形成台灣本土特有民俗風情、美食小吃。藉由美食、表演、展覽三大項目，展現閩、台兩地文化面貌。
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